【疑惑】給食を食べると、本当に太る？

毎日の給食。

安くて、栄養バランスも考えられた食事が摂れることは、教職のメリットであるといえるでしょう。

良いことづくめのように思えますが、「給食はカロリーが高いから太る」という話を聞いたことがありませんか？

確かに、育ち盛りの子どもたちに合わせて考えられているメニューです。

実際のところはどうなのでしょうか？

先に結論を書いておきます。

「健康に興味がある」「体重を減らしたい」と思っている人は、ぜひ参考にしてみてください！

給食はおおよそ600～850キロカロリー

給食のカロリーや栄養については、文部科学省から基準が示されています。

これを見ると、600～850キロカロリーを目安にして給食が作られていることがわかります。

もちろん毎回の献立によっても差はありますが、平均するとこの基準に近づくように作られています。

しかし、今回は「給食を食べると太るのか」ということを検証していますので、もう少し詳しく見ていきましょう。

成人の１日の摂取カロリーは2000~2500キロカロリーほど

中学生では850キロカロリーにもなりますので、中学校に勤務している教員は、それと同じだけのカロリーを摂取していることになります。

この850という数字が多いのか少ないのか、これだけではわかりませんね。

１日に摂取していいカロリーとは、どのくらいなのでしょうか。

このようなデータがあります。

左が男性、右が女性です。

平均すると男性は１日で2650キロカロリー、女性は2000キロカロリーが一日の摂取カロリーの目安です。

１日に３食食べるとして、単純に３で割ると男性は１食883キロカロリー、女性は１食666キロカロリーです。

先ほど見たように、給食は小学校低学年で560キロカロリー、中学年で660キロカロリー、高学年で760キロカロリー、中学校は850キロカロリーです。

とても単純に考えると、この表のようになります。

男性は中学生と同様の量を食べても太りませんが、女性は小学校高学年～中学生と同様の量を食べると太ります。

ですから太らないためには給食の量を減らすか、朝食や夕食を制限するか、間食を控えるか、運動するか、などの対策が必要になります。

もっとも、運動量や身長・体重などにより摂取カロリーは異なりますので、個人差はあります。

あくまでも目安としてお考えください。

結論：小学校高学年～中学校担当の女性教員は気を付けないと太りやすい

毎日の給食は、とてもありがたいものです。

不摂生な生活を送りやすい教員にとって、一食とはいえバランスのよい食事をとることができる機会です。

不足しがちなタンパク質もビタミンも補ってくれます。

しかし、特に女性教員は考えなしに食べていると、一日の摂取カロリーをオーバーしてしまうこともあります。

自分の必要量を計算して、体重の管理に努めたいものですね。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

それでは、良い教員ライフを！