これも、いやこれが、「食育」

とてもいい天気だったので、釣りに行ってきました。

運よく25㎝ほどのクジナが釣れたので、持ち帰って料理をすることに。

下処理をしていると、魚料理の嫌いな長男が寄ってきました。

魚料理は苦手なんだけれど、魚を含む生き物全般は好きなんだよねえ。魚を食べさせるためにどうしたもんか…と日々思っていました。

寄ってきたのをいいことに、一緒に下処理をすることに。

内臓をとりながら、ここが胃で…とか、ここがエラで…とか話していきます。

もともと生き物には興味のある長男。目を輝かせながら聞いていました。

料理も一緒に作って、夕飯に出してみると…料理を食べた！しかも「おいしい、おかわり！」という。

これが食育というものか…。

あ、料理はアクアパッツァです。簡単で超おススメです。